Вчера запланировали на сегодня прогулку, но чудесная теплая погода продержалась всего один день, сегодня опять хмуро и уныло. Поэтому сегодня, проснувшись, планы уже изменились. За три часа вдвоём с Пашей отдраили всю квартиру, позавтракали, посмотрели часть "Идеального Шторма", расстроились, что все погибли, собрались где-нибудь пообедать и в кино.
Завтракали испечённой накануне шарлоткой. Осенью её есть особенно вкусно. Единственное разочарование - в этот раз она получилась недостаточно пышной из-за яиц, готовила на перепелиных. Но всё равно вкусно
Рецепт самый распространённый:
- 3 яйца куриных
- 1 стакан муки (у меня ушло даже чуть больше)
- 3/4 стакана сахара (если класть целый стакан получается слишком сладко)
- 4-5 яблок
- сода, гашеная уксусом.
Ингредиенты смешиваются, яблоки нарезаются дольками и выкладываются в форму, предварительно смазанную маслом. Сверху заливаем полученным тестом и ставим в духовку при 180 градусах на 25 минут.
И сонная я хмурым утром убираю кухню.
читать дальше
А вчера мы смотрели Смурфиков. Сегодня досмотрим и напишу что как )
bittersweetsymphony
| воскресенье, 09 октября 2011