Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
22:24 

Последние приготовления к новому учебному году

Symphony.
Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Последние дни лета подходят к концу. А лично моя осень начинается с завтрашнего дня, когда я выхожу на работу в садик. До первого сентября нужно переделать кучу дел, в том числе перевезти кучу кантоваров, пособий, картинок и прочего на моё рабочее место. Сегодня с подружкой совершили набег на Ашан на Можайке. Набрали полные тележки тетрадей, папок, карандашей, блокнотов, ручек, линеек и прочего необходимого для работы. На некоторое время зависли рядом со стендом с наклейками (дело в том, что в саду работает система поощрений в виде наклеек в специальные блокнотики детей. Кто хорошо занимается - получает наклейку. После занятий дети бегают и показывают друг другу наклейки. Нам не тяжело, а детям - мотивация к занятиям). Люди обходили нас стороной, а мы довольно шумели "ой, и вот эту с машинками! И эти с бабочками! Ой, клубнички!". Оставив немного места в корзинках, пошли забивать оставшееся место едой на неделю. Как настоящие русские женщины закупились едой и потащили всё сами домой, никаких нам мужиков не нужно :) Хотя на самом деле это мой первый глобальный (не по мелочам) поход в магазин без Пашки. Обычно он честно таскает всё тяжелое, в свободное от работы время.

Родители уехали на дачу, оставив нам на какое-то время квартиру в полное распоряжение. Я хулиганю на кухне и вообще до сих пор с ужина посуду не помыла, Пашка свободно разгуливает в одних шортах, слушает музыку и учит вслух английский , в общем полный беспредел :)))

Я неожиданно то ли из Греции привезла, то ли что вероятнее, с кистей свадебного стилиста подхватила бяку и теперь лечу конъюнктивит, которого у меня от роду не было никогда. Пугаю всей красными глазками и переживаю, как я покажусь с ними родителям в саду. Сегодня уже была у врача и начала капать одновременно 3 вида капель. Вообще противно, мне так стилист эта понравилась и в результате такие неприятные последствия, обидно.

На выходных готовила цезарь, и хочу вам сказать, что получилось просто идеально, ни в одном ресторане такого вкусного вы не найдёте. Что и как готовить я думаю не нужно рассказывать :)



Небольшие секреты:
1. Сухарики будут вкуснее, если сначала их подсушить в духовке, а потом обжарить с чесночком, солью и перцем в оливковом масле.
2. Если вы готовите цезарь с креветками, не покупайте чищенные креветки, они менее сочные и вкусные.
3. После того, как сварите креветки, дайте им ещё постоять в бульоне 10-15 минут - она станут более сочными. Но не более 15 минут, иначе они начнут терять вкус.
4. Тертого пармезана много не бывает.
5. Чтобы салат был сытнее, в него можно добавить огурец (хотя это уже не совсем цезарь будет, но тоже очень вкусно)


@темы: Рецепты

URL
Комментарии
2011-08-29 в 22:31 

.iletelle
Белка-летяга за всю свою жизнь так никуда и не слетала. Хотя и планировала.
завидую тебе, что у тебя такая интересная, полезная и душевная работа)с детьми)а ты по образованию кто?) кем в садике работаешь?) (я видимо упустила эту информацию)

фотки приготовления классные))жалко я не люблю Цезарь))

2011-08-29 в 22:37 

Symphony.
Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
.iletelle
почему не любишь? что именно в нём не любишь? я не ем куриный, а ем с креветками и лососем)) его ведь можно адаптировать под себя. я не ем помидоры, поэтому делаю с огурцами себе) а Пашке как надо))

Я по образованию логопед, на практику (одновременно и работу) выхожу в садик, а вообще могу частным образом, но мне сначала надо опыт наработать. Ещё и рабочий день до часу дня всего )

URL
2011-08-29 в 22:40 

.iletelle
Белка-летяга за всю свою жизнь так никуда и не слетала. Хотя и планировала.
Symphony. так классно)нравится с детьми работать?)
я креветки не ем, с курицей делаю) и его же с майонезом делают,так? ну с соусом специальным, я такой не люблю. я салаты только с маслом ем)

2011-08-30 в 09:13 

не знаю нужно ли тебе, но с коньюктивитом хорошо справляется тетрациклиновая глазная мазь, но она по моему гормональная.
и еще гидрокортизон глазной, но тоже по моему гормональный. зато быстро и качественно.

2011-08-30 в 10:42 

Смешная_Фея
Мяу кисс ми
вкусняшка какая!

   

Maria! You've got to see her!

главная