URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
21:56 

Нас стало больше на одну маленькую девочку

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
О божэ, последняя запись больше года назад. Вот время летит.
А нас уже трое. Точнее вместе с кошкой уже четверо. В конце февраля родилась наша маленькая девочка. Мы ее так ждали и так добивались, и теперь наша семья стала больше и счастливее ровно на одну маленькую девочку. Улыбчивая и своенравная.
Друзья, мечтайте, добивайтесь, не сомневайтесь в ваших желаниях, чудеса случаются, и чем отчаяннее в них веришь, тем это вероятнее.
Тем, кто еще не в курсе - ищите меня в интаграмме, ник Pssymphony.

@темы: L.O.V.E., News

22:14 

Кто что читает?

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Девочки, а кто сейчас что читает? И что может порекомендовать.
Я как раз утром закончила читать "Виноваты звезды", и в целом мне понравилось. Оказалось лучше, чем я ожидала, так что могу вам посоветовать прочитать.

@темы: Книги

23:27 

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
На улице стало пахнуть осенью. Солнце еще горячее, но ветер уже холодный. Правда, обещают еще довольно теплый сентябрь. Но я все равно уже начала запасаться новыми вещами. Стараюсь одеваться потеплее и проводить побольше времени на воздухе. Живем мы пока за городом. Чисто физически пока не могу проводить время в Москве - она меня прям отравляет. Радуюсь, что Паша ездит на работу отсюда безропотно, тем более, что живем мы недалеко от Москвы. Стал много читать зато - плюс электричек. На выходных собираемся обычно всей семьей, а в воскресенье-понедельник все разъезжаются по работам и квартирам. Свою работу с детьми я на некоторое время оставила по некоторым причинам, планирую пока заниматься удаленкой. А вообще что-то наш интернет магазин медленно зачах. Точнее он не совсем уж наш. Паша там является соучредителем, поэтому что-то координатно не изменишь. Думаем с ним над открытием чего-то своего, помимо его основной работы. Рынок, правда, сейчас захламлен всем чем только ни поподя, хотя и сомнительного качества. А так, есть кому поручить дизайн сайта, оптимизацию, рекламу. Осталось лишь выбрать супер продаваемый товар ^_^. Самое забавное, что очень перспективны сайты по продаже различных сексуальных игрушек. Но заниматься этим мне совсем уж не хочется.
В итоге мы в размышлениях о предстоящем. Надо как-то брать себя в руки, приводить кое-какие дела в порядок, и как школьники или студенты с сентября вступать в бой.

P.s. Так как хозяйка я та еще, для меня каждое блюдо подвиг, но могу возобновить выставление моих тех или иных кулинарных блюд сюда в блог. В основном ничего сложного, но кому-то может пригодится. Что скажете?

@темы: Будни, Мысли вслух

20:19 

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Последняя запись - декабрьская. Помню, как раньше хотелось писать ежедневно, даже по несколько раз в день. Хотя иногда себя ловлю на мысли, что хочется чем-то поделиться, но это либо хорошее и не хочется делиться, либо плохое и не хочется жаловаться.

У нас много перемен, частично, о которых рассказывать даже пока страшно. Вообще скучаю по тому времени, когда планировала - писала, ждала. А сейчас кажусь даже самой себе более мнительной.

И с соц сетями не ладится, только в инстаграм редко то-то выставлю, остальное все загибается. Да и фотографии почти не делаю, неужели это я? :)

Зато много за кем слежу в ленте. Как ваши дети растут, у кого кто родился, у кого какие новости. За всех радуюсь, хоть и почти не комментирую. Я с вами, тут.

@темы: Обо мне

21:59 

Праздничное песочное печенье

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Девчонки, в преддверии праздников, хочу с вами поделиться замечательным и очень простым рецептом песочного печенья, на вкус удивительно вкусного.

Итак, вам понадобится
250 г сливочного масла
пол стакана сахара (а лучше сахарной пудры!)
2 стакана муки + мука для раскатывания теста
2 небольших яйца (кто любит готовить на перепелиных, как я, то берите 6 шт)

Всё, девочки, больше ничего не нужно! Для любителей можно добавить корицы, но я пекла печенье с рассчетом на моего маленького аллергичного племянника, поэтому не отважилась добавлять корицу в тесто.
1 шаг. Взбейте масло комнатной температуры (или размягченное) с сахаром. Здесь сразу вам совет брать не сахар, а сахарную пудру. Я взбивала сахар с маслом наверно полчаса, но он так и не растворился у меня до конца, а должен!
2 шаг. Добавьте яйца и муку. У вас должно получиться тесто, которое не будет липнуть к рукам
3 шаг. Оставьте одну четверть теста, остальное уберите в холодильник.
4 шаг. Разогрейте духовку до 180 градусов. Одновременно с этим раскатайте тесто толщиной 3-4 мм.
5 шаг. Застелите противень фольгой или бумагой для выпекания.
6 шаг. Задействуйте все имеющиеся у вас праздничные формочки: ёлочки, фигурки человечков, сердечки, звездочки. Будьте аккуратны с тестом, оно очень хрупкое и рассыпчатое. Я лопаткой перекладывала фигурки на противень
7 шаг. Отправляйте первую порцию печенья в духовку при 170 градусов минут на 6-8. Готовое печенье довольно мягкое и светлое, а не коричневое и усушенное.
8 шаг. Аккуратно выложите печенье остывать на решетку или на деревянную доску. Остывшее печенье становится менее хрупким и более твердым.
9 шаг. То же самое проделайте и со всем остальным тестом.
10 шаг. Украсьте печенье так, как вам вздумается. Я использовала готовую помадку в тюбике и сахарные красители.



@темы: Рецепты

22:45 

Рождественские ярмарки Москвы

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель


22 декабря я посетила две праздничные ярмарки. Первая - ярмарка Праги, находится в камергерском переулке. Здесь можно найти кое-какие сувениры из Праги, кое-что из национальной еды. Народу здесь не так много, как на Манежной площади. И вторая ярмарка - Ярмарка городов Европы. Народу здесь значительно больше, но и веселее. Обилие разных праздничных сувениров: ёлочных игрушек, игрушек для детей, довольно много разной еды - бельгийского шоколада, имбирных пряников, наборы для глинтвейна, но к сожалению, всё очень не дешевое. Обязательно попробуйте жареные каштаны. Мне они пришлись по вкусу. с наступающим Новым годом!

Я когда же я уже полажу со звуком в видеоредакторе :(

01:21 

Гадкий я 2. Миньоны

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Теперь после просмотра мультика "гадкий я 2", когда кто-то из нас с Пашей начинает бузить, второй начинает изображать злого миньона. Сразу начинаем смеяться и перестает хотеться сердиться. А вообще классный мультик. Давно так не смеялась

21:12 

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Ползу я тут пару недель назад к частной ученице. После йоги вымотанная, холодно, что-то все вокруг болеют, включая Пашу, который ещё ко всему и капризничает. И ученица, к которой я еду тоже вся такая тяжелая, с дефицитом внимания и гиперактивностью, с частыми криками и истерикам. В общем еду я вся такая не в духе, совсем не просветвленная после йоги. И тут смс приходит от родительницы одного из моих учеников (с ребёнком я занимаюсь не так уж и давно, и пришёл он с большими проблемами): "Добрый день! Мария Александровна, у Тёмы за словарный диктант 4:) Спасибо Вам огромное!!!!!!!".. И мир у меня так сразу раз и раскрашивается яркими красками, тело наполняется силами и я уже лечу дальше с осознанием, что это может для кого-то и мелочь, но мы с Тёмой вместе совершили прямо таки гигантский шаг вперёд.

@темы: Дети, логопедия

21:02 

Крепость тела, стабильность ума и ясность мышления

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Мне с детства говорили, что заниматься спортом вроде как нужно. Ну там будешь сильный, здоровый и всё такое. Ну и воспринималось это примерно как "Нельзя курить" и "Нельзя пить алкоголь". Ну то ты всё конечно понимаешь, но нифига не делаешь и вроде как неплохо живешь и куря, и попивая, и может быть когда-нибудь раз-два в месяц делая приседания. Да и зачем вообще нашим мышцам нужна какая-то нагрузка. Я вот и так здорово устаю в течение дня, в вечеру тело ломит и надо ли мне, чтобы было ещё хуже. Ещё когда летом я начала заниматься йогой, я для себя поняла - в моём теле из 100% мышц функционируют дай бог процентов 20-30 и то, это самое "функционируют" только так и можно назвать, потому что на "работают" они явно не тянут. Я действительно никогда не задумывалась о том, какая я слабая на самом деле. При любых нагрузках у меня начинают отваливаться руки и ноги, сбивается дыхание. Или даже нет, не так. Вроде бы всё нормально, можно даже назвать себя выносливой. Пока ты в первый раз не начнёшь заниматься спортом, пока ты не раскатаешь коврик, пока ты не придёшь на фитнес, да куда угодно, ты не понимаешь, что ты даже меньше, чем слабый, ты - просто ничтожество. Вот ты так ярко это осознаешь и это осознание даёт тебе мощнейший пинок "Я не хочу больше быть такой". И ты начинаешь работать над собой. И плохо и больно, и устаёшь, и ноги не носят после занятий. Почему мне нравится йога и почему я от неё фанатею, так это потому, что любая нагрузка на ту или иную мышку компенсируется расслаблением. И пусть это расслабление на самом деле тоже упражнение и возможно ещё похлеще первого, но ты и от этого получаешь кайф. Знаете, как будто вы весь день отходили и вот вы легли в кровать и вот этот кайф, когда все ваши мышцы расслабляются. И ни с чем не сравнимое чувство, когда ты видишь результат занятий. Неожиданно ты понимаешь что на месте, где у тебя и мышцы то никакой не было, неожиданно мышца как камень. Я даже Паше сказала "Ого, откуда это у меня здесь такая мышца появилась?". Да даже результат в том ,что когда лично я начала заниматься, я только кончиками пальцев в лучшем случае смогла дотянуться до пола не сгибая ног, а через 4 занятия я уже положила на пол ладошку. Я начала отдыхать в таких асанах, в которых ещё несколько недель назад просто подыхала от усталости. И ещё не мало важное значение : вы начинаете меньше уставать. Раза в два как минимум. Если до этого вы к вечеру после работы приползали еле живые, то сейчас два вас это раз плюнуть. Это правда. Я теперь по-другому смотрю на людей, которые занимаются спортом. Они реально другие. Для них всем мы - ничтожество. Мы слабые. И физически и даже морально. Только когда начинаешь заниматься спортом ты начинаешь впервые осознавать своё тело и возможности своего организма. И они кажутся просто удивительными и безграничными.

И если эта запись сподвигнет хотя бы одного из моих 323 подписчиков чтобы раскатать коврик и хотя бы раз сходить на занятие йогой, на фитнес, в спортзал - значит не зря я это всё писала.

Сюда же вложу видео с моих любимой моделью Мирандой Керр, которая показывает свои ежедневные упражнения. Делает всё легко, непринужденно, казалось бы не затрагивая особых сил. Такая гибкая и пластичная.



«Йога - это крепость тела, стабильность ума и ясность мышления. Чистое зеркало чётко отражает предметы. Здоровье - зеркало человека.» Б.К.С. Айенгар

19:02 

Прага моими глазами. Клип. Апрель 2013

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Я давно хотела склеить клип из тех видео, что я снимала в Праге. Камеру конечно нещадно трясёт, мечтаю об обычной видеокамере с приличным стабилизатором, но как-то сейчас не до неё. Поэтому все видео еще тогда были сняты на айфон. Изначально я не думала снимать клип, это было что-то вроде влогов, на просмотрев их дома, поняла, что я так ужасно общаюсь на камеру, уныло и не эмоционально, сто миллионов раз повторяю одни и те же слова, что так и не решилась выставить эти влоги. Чтобы всё было не совсем зря, склеила вот такой небольшой клип с приятной музыкой.


20:42 

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Как Паша поздравлял меня с профессиональным праздником. Вообще не знал, когда он. Но узнав, принес цветы на следующий день. Всё равно мило, я считаю. Такой задерганный уставший поздно с работы, иногда кажется, что вообще плохо воспринимает все окружающие раздражители, но о чем-то своём помнит. Такое конечно реже, чем было раньше, но значительно ценней для меня.


@темы: Цветы, Сделай свою жизнь прекраснее, Прекрасное вокруг, Мелочи, L.O.V.E.

20:12 

Осень, книги

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Неожиданно для себя я открыла трилогию "Миллениум" Стига Ларсона про Лисбет Саландер. По ней уже сняли несколько фильмов, в том числе американцы. Смотрела я лишь одну версию, именно американскую, и уже после прочтения книги. Конечно, воспринимается немного иначе, чем книга, и конечно вероятно, первая книга "Девушка с татуировкой дракона" и самая сильная, хотя и ещё и не прочитала последнюю, третью. Как же я люблю книги, в которых есть загадка, какая-то доля мистики. И когда читаешь книгу на одном дыхании. Тем более, что персонажи уж больно не избитые, очень интересно наблюдать их развитие. Мне очень нравится сам язык, которым написаны эти книги, когда втянешься - невозможно оторваться. Хотя, смущает обилие гадких сцен, но даже в этой гадости есть что-то затягивающее. Сюжет очень продуманный, затягивающий и витьеватый, полный интриг, неожиданных поворотов, ближе к концу всё более напряженный, с неожиданной кульминацией и концовкой. Во второй книге "Девушка, которая играла с огнём" есть и своя загадка, и продолжение первой книги. Подробнее раскрываются герои, их предыстория. Радуюсь, что впереди у меня ещё одна книга. И вообще завидую тем, кто еще не читал эту триллогию.
Для тех, кто в танке, вот краткий обзор на первую книгу трилогии:

Сорок лет загадка исчезновения юной родственницы не дает покоя стареющему промышленному магнату, и вот он предпринимает последнюю в своей жизни попытку — поручает розыск журналисту Микаэлю Блумквисту. Тот берется за безнадежное дело больше для того, чтобы отвлечься от собственных неприятностей, но вскоре понимает: проблема даже сложнее, чем кажется на первый взгляд.
Как связано давнее происшествие на острове с несколькими убийствами женщин, случившимися в разные годы в разных уголках Швеции? При чем здесь цитаты из Третьей Книги Моисея? И кто, в конце концов, покушался на жизнь самого Микаэля, когда он подошел к разгадке слишком близко? И уж тем более он не мог предположить, что расследование приведет его в сущий ад среди идиллически мирного городка.


Кто читал, какие у вас впечатления? Сейчас речь не про фильмы, а именно про книги.

Еще одна книга, которую я могу посоветовать, это книга "Уйти, чтобы вернуться" Марка Леви.
Эндрю Стилмен, талантливый журналист, сделал блестящую карьеру в газете “Нью-Йорк таймс”. Его статьи пользуются огромным успехом, и это вызывает зависть коллег. Собирая материал для будущей статьи, Эндрю по ходу журналистского расследования встречается с опасными людьми. Однажды во время утренней пробежки на него нападает неизвестный. Смертельно раненный, он теряет сознание, а очнувшись, понимает, что попал на два месяца назад. Судьба дала ему второй шанс, нужно только найти убийцу…
Изначально покупала книгу, чтобы убить время в дороге, тем более, что автор мне уже знаком. Знаете, вот каждая книга этого писателя пронизана какой-то теплотой. После прочтения всегда хочется обнять родственников, сделать что-то хорошее, стать хотя бы немножко лучше. Нравится язык, которой написана эта, и в общем то все другие книги Марка Леви. Как и в любом детективе есть закрученный сюжет, который быстро развивается, хотя развязка меня одновременно и немного разочаровала, но и понравилась чем-то тоже. Лично я для себя решила, что надо прочитать больше книг у этого писателя.

На книжной полке ждут своей очереди "Шантарам" и новый книга Глуховского. Ну и конечно на очереди третья книга про Лисбет.

@темы: Книги

17:04 

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Меняться, меняться, меняться. Надо меняться. Знаете, я даже подумываю сделать себе две татуировки на местах, где остались шрамы после операций. Вот уж что совсем не вяжется с моим внутренним я, так это татуировки. Но сейчас стало хотеться. И вообще, начинается моя любимая праздничная пора. Я не так люблю Новый год, как это настроение в преддверии его, подготовка, покупка подарков, новогодние витрины, вообще вся эта пропаганда.
Только нужно не бросать то, что уже начала. С лета не занималась йогой, сначала вынуждено, а теперь всё никак не начну. С той фантастической девушкой, что преподавала мне йогу мы сейчас увы далеко друг от друга, это так грустно. И у меня нет желания искать кого-то другого, хочу только её. С музыкой тоже проблема. Надо взять себя за шкирку начать заниматься, мне всегда тяжело начать. Положила глаз на бабушкино фортепьяно, которому много десятков лет. Обязательно заберу его к себе, когда мы с Пашей обзаведёмся своим жильём. Это фортепьяно с историей. А с работой всё по-другому, я так сразу влилась в неё и дети такие в этом году замечательные. Сначала бьёшься бьёшься с ними, а потом случается что-то, из-за чего ты готова и дальше месяц за месяцем работать. Так приятно видеть результаты, принимать благодарности от их родителей. Мне сейчас предложили взять и сменить род деятельности, на совершенно однообразную, скучную работу, но по зарплате в 2 раза превышающую нынешнюю, но при этом с потерей моей специальности и конечно потерей опыта, который я получала последние годы. Не задумывась решила, что оно того не стоит.



инстаграм

14:29 

Это я

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Долго моя рука не поднималась закрыть этот дневник. Один раз уже совсем собралась, даже запись написала, но отправила в черновик. "Друзья, мне грустно об этом писать, но вот и подошел конец этого блога. Мы с вами шли бок о бок 6 лет, разделяли и радость и грусть, подготовку к самым значимым событиям за эти годы. Сколько фотографий я здесь разместила и сколькими эмоциями делилась. Спасибо всем до единого, кто комментировал и кто молча сопереживал. В последнее время стало всё меньше моментов, которыми бы я хотела с кем-то делиться. " Но здесь я подумала, что всё-таки остались еще моменты, которыми хочется поделиться, поэтому этот дневник еще существует. Неожиданностью для меня стало то, что на мой канал на ютубе продолжают подписываться какие-то люди. Возможно в целях самопиара, а возможно кому-то правда что-то интересно. Поэтому ради пробы пера я склеила ещё одно видео, которое выставлю и здесь. Сама я пока тоже здесь, и всё еще никуда не ухожу, надеюсь вы все в порядке и добром здравии. Единственное, хотела бы сделать перекличку, но об этом позднее. Будет отдельная такая запись. Оставайтесь со мной :)





И конечно ваша критика в моим видео приветствуется, но только по делу, и только в позитивном русле.

Upd. Да, и сразу навпишу о здоровье. Мне сделали ещё одну операцию в конце августа. Сейчас всё хорошо и так оно и будет дальше.

@темы: Обо мне, Видео

14:58 

Наша поездка в Ярославль и Кострому

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Нас с Пашей наверно тысячу раз спросили: "А зачем вы едите в Ярославль? А что там?". Идея поехать в этот небольшой город появилась после рассказа друзей, как им там нравится и совета обязательно туда съездить. От нашего загородного дома, где мы сейчас живем до Ярославля 3 часа дороги. Поэтому долго мы не думали. Паша взял отпуск на три дни, нашли себе компанию в лице его сестры и её мужа, я нашла небольшой симпатичный отель. Изначально нам предлагали остановиться в отеле той же сети, что мы и были в Праге - Ibis, но мне захотелось чего-то более тематического, поэтому я нашла Усадьба 18 век прямо в историческом центре Ярославля - до Кремля 5-7 минут. Гостиница в результате нам понравилось, хоть и преследовало чувство чего-то совкового, но мы оба ожидали худшего, там что были приятно удивлены. Удобная кровать, вся мебель и сантехника новые, с вечера можно было выбрать себе завтрак на, который утром по звонку приносили в номер. Что касается дороги в Ярославль - она пролетела быстро, три часа езды, да еще и без пробок, не особо утомительны. Жутко раздражали только везде понатыканные радары контроля скорости, даже не представляю, какие штрафы нам скоро пришлют. В Ярославль мы приехали в 7 вечера во вторник и уехали где-то в полдень в пятницу. Успели пройтись по набережной и полюбоваться стрелкой, где в Волгу впадает Которосль. Прошлись по местному Арбату - улице Кирова, где по вечерам играют неизвестные группы. Правда наше первое выбранное место для ужаса не понравилось никому, но тут уж надо тщательнее выбирать. В среду мы успели посмотреть Ярославский кремль, побывали на нескольких выставках, но больше всего нам понравилась поездка с Толгский женский монастырь. Кто будет в Ярославле - обязательно там побывайте. Находится он хоть и не совсем в Ярославле, а скорее в пригороде, но территория монастыря необыкновенно красивая, и очень ухоженная. В четверг мы решили съездить в Кострому, находящуюся в двух часах езды от Ярославля. Что касается её, то городок ещё более маленький, и даже кажется ещё более старинным, чем Ярославль (на самом деле нет). Тут совсем нетрудно представить себя героем 18 века, кажется, что мало чего изменилось. По возвращению из Костромы, Ярославль казался уже просто культурным центром, более ухоженным, развитым, красивым.
Если кого-то интересует по поводу кафе и ресторанов, которые могу посоветовать - я напишу



читать дальше

23:24 

Прежде чем я упаду - Лорен Оливер

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Я начала размышлять о времени, о том, как оно движется, утекает, вечно катится вперед, секунды сливаются в минуты, минуты в дни, дни в годы, стремясь к единственной цели, — поток, вечно несущийся в одном направлении. И мы бежим и плывем вместе с ним, поспешая что есть сил. Я имею в виду вот что: возможно, вам некуда торопиться. Возможно, вы проживете еще день. Возможно, еще тысячу дней, или три тысячи, или десять, столько дней, что в них можно купаться, валяться, пропускать сквозь пальцы, как монеты. Столько дней, что можно тратить их впустую. Но для некоторых из нас завтрашний день не наступит. И на самом деле заранее никогда не знаешь.

@темы: Цитаты

22:56 

А давайте устроим флеш моб "Один мой день"?

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Друзья подписчики, давайте устроим почти что флеш моб: каждый желающий в течение ближайших дней запосит свой "Один день" в фотографиях у себя на даяри? Кто за? :)
Очень стало интересно кто как живёт, у кого какая бытовуха

Кроме меня участвуют:
Isabella.
.oleandr
Плюшевая кошка!
Legenda
Miaray
kalmykova
Шпилька

15:49 

Мой музыкальный июль

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Даже не знаю, как это июль получился у меня таким музыкальным. 4я группа за месяц, хотя вообще по сути 3й концерт (На пикнике афиши был Сплин и Blur 1 час и 2 часа). На этот раз Би 2 в Известия Холл. Бесплатный вход по пригласительным, фуршет и море выпивки, хотя я тот еще любитель ,но бокал вкусного вина выпила. Невольно пришлось осилить награждение на главную шлюху года (Мисс Maхiim 2013) - чуть не оглохла от воплей её подруг, которые стояли со мной и делали всё, чтобы я оглохла по крайней мере на одно ухо. Но потом Би2. Это конечно <3. Полтора часа, как 5 минут пролетели, какие же они нереальные, какие молодцы. Было наплевать на всю ту серьёзную публику с их мордами кирпичом. Растворялась в музыке.


читать дальше

10:23 

Концертное

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель
Доброе всем утро!
Событий много, да все лень рассказывать. Июль наполнен впечатлениями. Не помню, когда ходила в последний раз на концерты, а тут сразу два с расстоянием в неделю и мне это нравится. Первый раз побывала на Пикнике Афиши и это было круто. Приехали уже вечером на Сплин и Blur. Народу немерено конечно, но места всем хватило. Угнетали только огромные очереди ко всем палаткам с едой, и слава богу не хотелось в туалет. А в эти выходные была на концерте на острове волшебной Оли Маркес и её группы Alai Oli. Вообще не знала, что на Красной Пресне есть парк, а там оказывается даже концерты играют и сцена неплохая. И фотографии всё той же Вероники ~Кудряшка Сью~ можно посмотреть здесь И дожди, везде дожди.


18:25 

Йогуртовый пудинг с персиками

Чтобы быть незаменимой, нужно быть разной. (с) Коко Шанель


Рецепт взяла из моего любимого кулинарного журнала "Хлеб&Соль"

На 4 порции:
250 г маскарпоне
250 г натурального йогурта
120 г сах. пудры
2 банана
2 персика
100 г бисквитов савоярди (я брала за неимением уже готовый бисквит)
100 мл крепкого кофе
2 ст л голубики( я брала смородину)


1. Смешайте маскарпоне с половиной йогурта и сахарной пудрой (1 ст л сахарной пудры оставьте для подачи). Взбивайте миксером до однородности.
2. Оставшийся йогурт смешайте с нарезанными бананами, измельчите блендером в однородное пюре, и вмешайте во взбиый маскарпоне.
3. Персики нарежте тонкими дольками.
4. Савоярди слегка пропитайте кофе.
5. Для подачи в пиалу или стеклянную баночку (я брала широкие стаканы) выложите немного крема, сверху часть пропитанных кофе савоярди, ягоды и ломтики персика, затем снова крем, савоярди, ягоды и персики.
6. Присыпьте сахарной пудрой и уберите на полчаса в холодильник.

Мои хитрости: если вы не нашли бисквиты савоярди (они же называются "дамскими пальчиками") ,можно использовать готовые бисквиты для торта. Выдавите стаканом нужный размер и используйте вместо савоярди.

@темы: Рецепты, Вкусности

Maria! You've got to see her!

главная